沖縄にてホテル運営、ウェブ制作事業を行うGUAVA DESIGN（拠点:沖縄県恩納村、代表:望月亮）は、沖縄県恩納村の1日1組限定ハワイアンスタイルホテル「The Guava Shack」施設内に、プール『The Guava Shack Garden Pool』を2023年7⽉5⽇にグランドオープンいたします。敷地の半分以上を占めるガーデンの中で、南国植物に囲まれながらのプールをご体験いただけます。2022年12月20日にオープンした「The Guava Shack」、夏本番を前にプールと屋外シャワーブースが完成しました。建物同様、オーナー自身での施工。敷地内には南国の植物が生い茂り、そのガーデンの中心にプールを配置。椰子の葉の影が落ちる水面を見ているだけでも癒されるような、プライベート空間を実現しました。
メディアで話題のスーパーシリーズなどの絶品スイーツを地上100mからの絶景で味わう贅沢アフタヌーンティー。ホテルニューオータニ幕張では、ペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」にてマンゴーとピーチスイーツをふんだんに使用した『新・アフタヌーンティーセット～Premier～』を2023年7月4日（火）～ 9月3日（日）まで販売いたします。
芝パークホテル（東京・港区 取締役社長 柳瀬連太郎）は、2023年6月5日（月）～9月3日（日）の間、展示会「職人ものがたり展vol.7 爽（さわやか）」を同館内にて開催いたしますが、期間中1階のレストラン「ザ ダイニング」にて展示会とコラボした「至福のアフタヌーンティー」を販売いたします。日本の職人たちによって継承されてきた伝統工芸、江戸扇子と江戸切子。これらの作品から発想を広げた和洋中のスイーツの数々をスタンドにのせ華やかに提供いたします。
ずっと前から私たちにとって身近な存在だった、地域に根付いた植物たち。その植物の香りもまた、わたしたちの生活に馴染み、根付いています。そして、食べ物に地域の名産があるように、香りにも地域ごとの違いや特徴があります。幼い頃から自然と感じていたその地域の香りには、親しみ深く、愛される香りが多いことでしょう。地域で愛される良い香りをもっとたくさんの人に伝えたい、日本各地の魅力を知って、身近に感じて欲しい。そんな想いから私たちは「香る日本」を立ち上げ、地域に密着したものづくりをはじめました。
一棟貸し古民家宿「nagare」を運営する株式会社イデア（長野県上伊那郡飯島町、代表取締役：石川景規）は、同エリア中川村に一棟貸しvilla「nagare」を2023年5月に開業することをお知らせいたします。中央アルプスを見渡せる丘の上に佇む別荘を、愛犬と泊まれる1日1組限定の一棟貸しのvilla（ヴィラ）にリノベーション。1号店とコンセプト、デザインを新たに、長期で楽しめる滞在スタイルをご提案していきます。
「FESTINO（フェスティノ）」（発売元：ウィナーズ株式会社、東京都渋谷区、代表取締役：岡野真二）より、［充電式 3in1マルチケアシェーバー］を2023年4月28日に発売いたします。3種のアタッチメントがひとつになった充電式のシェーバー。充電式なので、電源などを気にせずにどこででも使え、メイクポーチに入るスリムサイズ。マスクを外した時に気になるポイントをケアできます。
株式会社メモリードが運営する「ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾート」では、世界的な建築家として知られる隈研吾氏の設計でホテルの増改築を進めてきましたが、このほどすべての工事が無事に終了し、2023年4月28日(金)にグランドオープンする運びとなりました。新たな魅力が加わった「ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾート」は、≪長崎を、世界に誇れるリゾートに。≫をキャッチフレーズに、世界に誇るラグジュアリーリゾートホテルに生まれ変わります。
6000人いる吉本興業の芸人の中で「最もお金に詳しい」との異名を持ち、元国税職員で現役東大生でもある芸人 さんきゅう倉田。芸人含めさまざまな人からお金に関するトラブル相談の ”駆け込み寺” としても活躍してきた彼が、「お金に困らない人生を送るための知識とノウハウ（金融リテラシー）」を書籍にまとめました。マンガやイラストを多用して、中高生から新社会人まで気軽に楽しく学べる一冊『お金リテラシー超入門』。株式会社主婦と生活社より刊行。全国の書店・ネット書店にて4月21日（金）発売。
株式会社飯沼本家(代表取締役：飯沼 喜市郎)では、「おいしい酒づくり、たのしい場づくり」を理念に、地域に開かれた酒蔵を目指し、多くの方が日本酒を味わい、その喜びを共有できる場をもっと増やしていきたいという想いを形にするため、酒蔵の敷地の一部を活用し、これまでに類のない酒蔵内キャンプ施設を2023年4月1日にグランドオープンします。気がつけば時代の移り変わりに思いを馳せてしまうような、趣のある蔵や由緒ある建築。代々の当主が住み継いだ古民家レストランで賞味する季節の料理。星空のもと、醸された土地で味わう格別な日本酒。焚き火を囲み、家族や仲間と語り合う夜―。酒蔵でしか味わえない、あなただけのキャンプ体験を是非、探してみてください。
若葉が萌える新緑の季節。初夏の訪れとともに、日本一の出荷量を誇る茨城県産のメロンが旬を迎えます。茨城県産メロンを主役にした「アーリーサマー アフタヌーンティーセット」は、茨城県鉾田市の指定農園｢方波見農園｣から直送される２種類のフレッシュメロンを大胆に味わえるとともに、個性豊かなメロンスイーツコレクションも楽しめる内容。みずみずしいメロンをたっぷりサンドしたショートケーキはホテルパティシエのスペシャリテ。メロンとブルーベリーのカスタードクレープは、甘味と酸味のバランスが抜群です。愛らしいメロンフォルムの中に特製メロンクリームがたっぷり入ったプチシューやマスクメロンのような佇まいでもっちり食感のメロンマカロンなど、個性豊かなメロンスイーツコレクションが楽しめます。また、アフタヌーンティーセットには欠かせないスコーン、付け合わせの特製ベリージャムやマスカルポーネクリーム、一口サイズのサンドウィッチなど、ホテル自慢のセイボリーもお楽しみいただけます。フレッシュグリーンに囲まれた解放感のあるアトリウムガーデンパーク内のカフェ＆バープラザで、旬のメロンが放つ甘い香りと濃厚な味わいに酔いしれる贅沢な時間をお過ごしください。
炊き込みベジごはんとは。野菜の食べ方といえば、サラダ、煮もの、炒めものなど、いつも似たようなメニューになってマンネリ化してしまう。余った野菜は、お味噌汁に全部入れてしまう。そんなご家庭に新しい野菜の食べ方としてご提案したいのが、「野菜が主役の炊き込みごはん＝炊き込みベジごはん」です。
株式会社いつつじ（代表取締役社長：久世章斗）は、2023年5月1日より、いつつじ本店2階（京都市上京区五辻通千本東入る西五辻東町74-2）に昆布と麺の店・西陣『喜一』をオープンし、「昆布ラーメン」の提供を開始します。昔では当たり前のように家庭にあった昆布。出汁や佃煮で健康食品として知られており、日本の食卓には欠かせない重要な栄養源でした。しかし、近年昆布は慢性的な不漁が続いています。北海道産の昆布生産量は1989年度の3万3505トンから毎年減少傾向にあり、2022年度は1万2600万トンと４年連続で過去最低となる見通しです。さらに、料理離れ、コロナ感染、物価高騰も重なり、このままでは昆布が家庭から姿を消してしまいます。
