【クッキング】火を使わない！簡単・手抜きおかず「アボカド梅ポン」
アボカドは豊富な栄養素を含んでいるので、日頃から取り入れたい食材のひとつ。今回はどんな不器用さんでも、料理が苦手な人でも、おいしく作れる「アボカド梅ポン」をご紹介します。合わせて「アボカドのクリームチーズ和え」もご紹介するので、ぜひお試しください。
庭師のクリエイティビティが宿る 冬の風物詩・しめ飾りづくりに込めた想い...
門松、しめ飾りなど。日本には年の瀬に氏神様を祀り、新年を迎えるため、家や店舗などの門や玄関先に独自のしつらえを飾る風習がある。地域によって違いはあるが、昔からこうした正月飾りの制作は庭師の冬仕事の一環であった。 門松やしめ飾りに使用する松竹梅や藁は庭師が普段から扱う庭木や庭づくりの材料であり、扱いが慣れていることも彼らが正月飾りづくりを担っている理由のひとつだろう。 現代の住宅事情により、門松を飾る家は少なくなったが、いまのライフスタイルや気分に沿ったしめ飾りが登場し、SNSやEC販売の普及によって地域という枠を超えて、今また注目を集めている。専門誌「庭NIWA」の次号No.242では庭師の感性から生み出された正月飾りを特集する。 今回は発売に先駆けて、特集にも登場する桜花園大阪の「素朴なしめ飾り」を紹介する。
【クッキング】あまったリンゴがあったかスイーツに変身！アップルコブラ...
アップルコブラーは、アメリカでポピュラーな焼き菓子です。フィリング（甘く煮た果物）の上にクランブル（そぼろ状のクッキー）をのせて焼くホットデザートで、どの家にもある材料を使って手軽に作れます。自分へのご褒美に、たまには手作りの甘いお菓子はいかがでしょう♪
【簡単ヨガ】簡単ヨガでリラックスタイム♪「チャイルドポーズ」を試してみ...
「何か疲れた」「ストレスが溜まっている」「リラックスしたい！」そんなあなたにおすすめなのが、ヨガのチャイルドポーズ♪れっきとしたヨガのポーズではありますが、びっくりするほど簡単なので、今すぐ試してみたくなること間違いなしですよ！ 「るふたはっく」では、多忙な日々を送る建築系の皆さんのために、“生活に役立つミニ情報”をお届けします。
【クッキング】材料はショウガと砂糖だけ！いろいろ使える万能「ジンジャ...
課題にバイト、サークルと忙しい日々の体調管理は大切ですよね。そこで今回は、体にやさしい自家製ジンジャーシロップをご紹介。ショウガと砂糖を炊飯器に入れて加熱するだけで、簡単＆リーズナブルでいろいろ使える万能シロップの完成です♪
『建築設計2.0 ―New Normal な社会に向けて―』［芝浦工業大学 建築研究会］
―仮想空間― それはネットワーク上に構築された空間のことである。世間では COVID-19 により生活・活動が制約されたことで、リモートワークやオンライン飲み会のように人々の行動が仮想空間へ移動するなど、「 New Normal 」ともいえる新たな社会変化が起きている。建築設計者の社会的役割は、個々人の生活や社会活動をより最適化するための「場」を構想・構築することにある。仮想空間でも社会活動が行われるようになった今、建築設計者は、現実空間 と仮想空間が双方向的に関わり合い「 New Normal 」を見出しうる創発的な「場」を構築することができるのではないか。
【ライフハック】片付けも家事も楽に！物を減らすことで得られる3つのメリ...
最近では、「断捨離」や「ミニマリスト」など、不要な物を持たないシンプルな暮らしに注目が集まっていますね。物を減らすことで部屋がスッキリするだけでなく、家事もぐっと楽になります。今回は、物を減らすことの具体的なメリットを3つご紹介します。
【クッキング】忙しい人の手抜き料理に！ホットプレートdeチーズフォンデュ
チーズフォンデュが食べたいけれど、フォンデュ用の鍋がないからできない！とお困りの方はいませんか？実は、ホットプレートがあればチーズフォンデュを楽しむことができるんです。今回はホットプレートで簡単に作れるチーズフォンデュレシピを紹介します。
【レポート】「創造性とニューノーマル―― AR（拡張現実）& ロボティ...
そもそも、今回のvol.7は2021年に延期された、東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会の期間中に開設される「スイス・ハウス」に向けた、イベント＆コミュニケーション・プログラム「スイスへのとびら――Japan」の一環として企画されたものである。なお、この「スイスへのとびら――Japan」は「ディスカバリー」「イノベーション」「共生社会」という3つのテーマに基づいて展開され、「スイス・ハウス」がオープンする2021年7月までさまざまなイベントやプログラムが予定されている。
【レポート】生誕100年 石元泰博写真展――伝統と近代
2021年は、石元泰博（1921-2012年）が生まれてからちょうど100年を迎える記念の年である。それに合わせて、過去最大規模の写真展が東京都写真美術館（以下、TOP）、東京オペラシティ アートギャラリー（以下、アートギャラリー）、高知県立美術館（以下、県美）の3会場で共同開催されることとなった。これは石元から寄贈された作品35,000点を収蔵する県美があってこそ実現した連動企画だ。
【レポート】令和の二つの「なおす」：『青野文昭 ものの, ねむり, 越路...
「なおす」という言葉には、たいてい「直す（訂正する、まっすぐにする）」「治す（修理する、治療する）」という漢字が当てられます。いずれも社会の中で、また、人々にとって大切な行為です。 2020年10月現在、報道にあるように感染症が収束する見通しは立たず、世界は新型コロナウイルスの感染を「治す」ことが困難な状況にあります。世界にとって重要な「治す」は不明瞭なままです。 ところで、コロナ禍以前に見た2つのイベントの二つの「なおす」が、筆者にとってのこの言葉のもつ意味を広げてくれました。コロナ禍の現在、「なおす」はことさら重要な行為に感じます。
【ライフハック】肩に跡がつかない！三日月ハンガーで収納スッキリ＆洗濯...
三日月のように湾曲したラインが特徴の「三日月ハンガー」。洋服の肩にハンガーの跡がつきにくく、お気に入りの洋服の型崩れを防げる優秀アイテムです。収納や洗濯の効率もアップする、三日月ハンガーの魅力をご紹介します。